Humlehøsten en festlig begivenhed, hvor vi oplever humlen, øllet, noget mundgodt og det gode selskab på nærmeste hold. I marken klippes rankerne ned, og herefter sidder vi og piller humlekopperne af. De vejes og tørres meget grundigt ned, vakuumpakkes og gemmes på køl til sæsonens bryggedage. Du kan deltage en eller flere lørdage, høsten varer nemlig en måned, fordi sorterne modner forskelligt.
Dato: Lørdag den 4. september 2010 kl. 11–15
Sted: Fuglebjerggaard, Hemmingstrupvej 8, 3200 Helsinge
Arrangør: Per Kølster
Pris: gratis (tilmelding på www.fuglebjerggaard.dk)
Hjemmeside: www.fuglebjerggaard.dk
September er høsttid for mange urter, bær, frugter og svampe.
Vi går i væksthuset og tilbereder urter til te, gele, saft, marmelade og sursyltet tilbehør. Vi hører også om konserveringsmetoder.
Da der skal købes råvarer hjem betales 75 kr oveni entréprisen. Til gengæld får du mindst 5 produkter og opskrifter med hjem.
Guide: Anemette Olesen, fagbogsforfatter og foredragsholder
Dato: Søndag den 5. september 2010 kl. 14–15
Sted: Den Økologiske Have, Rørthvej 132, 8300 Odder
Arrangør: Den Økologiske Have
Pris: 75 kr plus entré til Haven: voksne 50 kr., børn 4–17 år 20 kr.
Hjemmeside: www.ecogarden.dk
Humlehøsten en festlig begivenhed, hvor vi oplever humlen, øllet, noget mundgodt og det gode selskab på nærmeste hold. I marken klippes rankerne ned, og herefter sidder vi og piller humlekopperne af. De vejes og tørres meget grundigt ned, vakuumpakkes og gemmes på køl til sæsonens bryggedage. Du kan deltage en eller flere lørdage, høsten varer nemlig en måned, fordi sorterne modner forskelligt.
Dato: Lørdag den 11. september kl. 11 – onsdag den 11. august 2010 kl. 15
Sted: Fuglebjerggaard, Hemmingstrupvej 8, 3200 Helsinge
Arrangør: Per Kølster
Pris: gratis (tilmeldning på www.fuglebjerggaard.dk)
Hjemmeside: www.fuglebjerggaard.dk
Æblefest med fokus på frugt, frugttræer og guidede ture i pometet. Frugtudstilling.
Se og hør om mosteri og cider.
Find mere info på Blomstergårdens Pomet
Dato: Lørdag den 18. september kl. 10 – søndag den 19. september 2010 kl. 17
Sted: Blomstergården ved Viborg, Bjerringholmvej 14, 8830 Tjele
Arrangør: Blomstergårdens Venner
Pris: 50,–
Hjemmeside: www.blomstergaardenvedviborg.dk
Der er så mange bær og frugter i natur og have. Vi vil denne dag fokusere på konserveringsmetoder og lære at sylte surt og sødt. Tørre, henkoge m.hm.
Vi går i køkkenet og fremstiller chutneys, pickles, geleer, saft og spændende syltetøj.
Dato: Lørdag den 18. september 2010 kl. 10–16
Sted: Skarresøhus, Ballevej 27, Skarresø
Arrangør: Anemette Olesen
Pris: 500 kr.
Hjemmeside: www.skarresoehus.dk
Humlehøsten en festlig begivenhed, hvor vi oplever humlen, øllet, noget mundgodt og det gode selskab på nærmeste hold. I marken klippes rankerne ned, og herefter sidder vi og piller humlekopperne af. De vejes og tørres meget grundigt ned, vakuumpakkes og gemmes på køl til sæsonens bryggedage. Du kan deltage en eller flere lørdage, høsten varer nemlig en måned, fordi sorterne modner forskelligt.
Dato: Lørdag den 18. september 2010 kl. 11–15
Sted: Fuglebjerggaard, Hemminstrupvej 8, 3200 Helsinge
Arrangør: Per Kølster
Pris: gratis – tilmelding på hjemmesiden
Hjemmeside: www.fuglebjerggaard.dk
Eftersommeren er en god havetid. Masser af planter blomstrer og prydgræsserne er på deres højeste og mange krydderurter og lægeurter er klar til høst.
Hvordan kan man bruge disse urter til både at gøre haven smuk, sund og spændende?
Hvad skal man gøre for, at stauderne bevarer deres flotte udseende?
Guide: Jens Thejsen. faglærer på Jordbrugets Uddannelses Center Århus
Dato: Søndag den 19. september 2010 kl. 14–15
Sted: Den Økologiske Have, Rørthvej 132, 8300 Odder
Arrangør: Den Økologiske Have
Pris: Entré til Haven: voksne 50 kr., børn 4–17 år 20 kr.
Hjemmeside: www.ecogarden.dk
Humlehøsten en festlig begivenhed, hvor vi oplever humlen, øllet, noget mundgodt og det gode selskab på nærmeste hold. I marken klippes rankerne ned, og herefter sidder vi og piller humlekopperne af. De vejes og tørres meget grundigt ned, vakuumpakkes og gemmes på køl til sæsonens bryggedage. Du kan deltage en eller flere lørdage, høsten varer nemlig en måned, fordi sorterne modner forskelligt.
Dato: Lørdag den 25. september 2010 kl. 11–15
Sted: Fuglebjerggaard, Hemmingstrupvej 8, 3200 Helsinge
Arrangør: Per Kølster
Pris: gratis (tilmelding på www.fuglebjerggaard.dk)
Hjemmeside: www.fuglebjerggaard.dk
Bjarne’s frø og planter og Danske Chili Entusiaster holder den første officielle dansk Chili Festival. Det bliver en stærk dag med foredrag, smagsprøver, konkurrencer, køb, salg, bytte og meget mere.
Dato: Søndag den 26. september 2010 kl. 10–16
Sted: Frifeltvej 1, Rimmerhus, 6920 Videbæk
Arrangør: Bjarne’s frø og planter og Danske Chili entusiaster
Pris: Gratis
Hjemmeside: www.chilifan.dk
De mange forskellige buske og træer i Den Økologiske Haver kræver den rigtige pleje og omsorg. En korrekt beskæring er vigtig for trivsel og vækst – og for at de tager sig smukkest ud.
Tag med på rundvisning blandt havens træer og buske og hør om hvorfor, hvornår og hvordan man kan beskære dem.
Guide: Bill McTigue, tidl. gartner i Den Økologiske Have.
Dato: Søndag den 26. september 2010 kl. 14–15
Sted: Den Økologiske Have, Rørthvej 132, 8300 Odder
Arrangør: Den Økologiske Have
Pris: Entré til Haven: voksne 50 kr., børn 4–17 år 20 kr.
Hjemmeside: www.ecogarden.dk